Percorso adatto agli amanti di paesaggi storici e architetture rurali che vogliono scoprire la campagna pugliese accompagnati da una guida locale che ben conosce la natura, le tradizioni e la storia locale. Partendo dal piccolo borgo di Montalbano si attraversa la Piana degli Olivi Monumentali osservando i diversi tipi di paesaggio che caratterizzano il contesto, visitando alcune masserie storiche dove si produceva l’olio in frantoi ipogei ed arrivando fino al Dolmen, un monumento megalitico risalente all’età del bronzo. Prevista una pausa picnic lungo il percorso e una degustazione di olio all’interno di un frantoio moderno, al rientro dal tour.
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Luogo di partenza:Montalbano / Brindisi
Orario Partenza:9:30
Oario Ritorno:12:30
Suggerimenti:
Inclusi
Guida,
Assistenza.
Degustazione olio
Costo: 5€ a persona
All’interno della cooperativa agricola alle porte del paese potrete visitare il processo produttivo dellolio extra vergine d’oliva. Una degustazione guidata di 4 olii mono varietali e due blend accompagnati da friselline in un contesto davvero eccezionale.
Picnic del panificio
Costo: 10€ a persona
Un cestino di vimini pieno di prodotti a km 0 sarà il vostro scrigno dei sapori. Focaccia al pomodoro, tarallini, biscotti, fettine di pane casareccio e una bottiglia di olio sono i tesori contenuti all’interno.
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